有識者ワイ「現代の米は研ぐ意味無い」

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引用元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652357830/

有識者ワイ「現代の精米機はすばらしく、精米するだけで糠も十分に取れるので米研ぎはスキップしてよい」

勉強になるわ

この記事への反応
それでも研ぎたい
ゆすぐだけでいいね
研がずにはいられねぇ
祈る時に手を合わせるのと同じで研ぎたい
「米は炊く前に研げ」 これ水道業界の陰謀だよな
有識無職者我「まったく同意」
無洗米でいい
もう水もいらんぞ
現代の精米機いうても田舎は金ないなら何十年前の精米機使ってるで
ソースはおかんの実家
天然水でさっと研ぐ
じゃあ無洗米は何のためにあるの?
ゴミとりのぞくだけ
白いの出るやん😠
透明になるまでこすったらあかんの!?
うまみまでなくなる
アクだぞ
農薬を落とすために研ぐんだが
味とか関係ないし
実際比べてみたが、研いでも味が薄くなるだけで研がずに炊いた方がうまかった
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