引用元：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1718356389/
1本30万超えの包丁の修理です。数週間で返却するつもりが1年半かかりました。
結構難儀な仕事でした。行き詰まったら何ヶ月も放置します。分からないのに研ぎ進めると失敗するからです。でも流石にお客さんから「早くしろ！来週までにもってこい」と言われて大慌てで仕上げました。
https://t.co/hUUMH0olAH
— 鈴木庸介 (@ColoradoYosuke)
1本30万超えの包丁の修理です。数週間で返却するつもりが1年半かかりました。
結構難儀な仕事でした。行き詰まったら何ヶ月も放置します。分からないのに研ぎ進めると失敗するからです。でも流石にお客さんから「早くしろ！来週までにもってこい」と言われて大慌てで仕上げました。 pic.twitter.com/hUUMH0olAH— 鈴木庸介 (@ColoradoYosuke) June 3, 2024
この記事への反応
銘を消したらあかんやろ
銘が無くなっとる
一年半待たせてこれとか貴乃花の息子だろコイツ
一年半待たせてこれとか貴乃花の息子だろコイツ
湯婆婆が研いだのかな？
銘消したらっつうか1年かかるって無くしてね…？
柄の部分見たら凹んでるから薄く削ってるっぽい
つまり本物
つまり本物
なんか余裕無さそうな人だな
1年半もよく待ったな
行き詰まったら何ヵ月も放置はワロタ
道具がいつまでも帰ってこなかったら料理人が困るだろ
道具がいつまでも帰ってこなかったら料理人が困るだろ
片刃なのに両方研いでんじゃん
調べる時間与えずに急かしてしまった結果ですな
納期の存在しない世界からの転生者かよ
修理って？研ぐだけじゃないんじゃないか知らんけど
こいつがどこまでやったのかは分からんけど、刃を研ぐだけじゃなくて、変形した包丁の形を整えたり、歪みを取ったりとやることはある
がそれでも1本に仕上げるのにかかるのはせいぜい1日だろうな
がそれでも1本に仕上げるのにかかるのはせいぜい1日だろうな
YouTubeの包丁作るやつの方がいい仕事するんじゃね
つまり言い訳を聞いて貰いたいって事でOK？
つまり仕事請け負ったけど放置して忘れてたって事だろ
ワイだって忘れてて催促される事あるししゃーない
ワイだって忘れてて催促される事あるししゃーない
今はグラインダー使って誰でもそれっぽいことできるからな
刀テキトーに研がれてめちゃくちゃにされた話もあるぞ
刀テキトーに研がれてめちゃくちゃにされた話もあるぞ
自分には直せなさそうなら引き受けんなよ
お前らと変わらんな
そんな高い包丁を買うくらいガチ勢なら自分で研ぐと思うが…
大富豪なら何本も買ってそうだし
大富豪なら何本も買ってそうだし
基本は自分で研ぐだろうけど形状が変形してきたら修正に出すのはわりと普通
和包丁なんかは特に
和包丁なんかは特に
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