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[ニュー速調理部]サザエの壺焼きは最強に美味しいよな?

 公開日時:2017年10月16日06時06分(月)
      コメント(0) 
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あんまり食べないが、たまぁに食べたくなる

サザエのつぼ焼きについて語り合う2ちゃん雑談スレまとめです。

貝類ならカキ焼きとかのが好きだが、たまぁにサザエのつぼ焼き見ると美味しそうだなあと思い食べたくなる。

 

【ネットの反応・感想・意見などがサムネ下に続きます】

 

 

 

 

 

サザエの壺焼き

 

 

 

引用元: [ニュー速調理部]サザエの壺焼きは最強に美味しいよな?

1: 名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [CN] 2017/08/09(水) 23:28:27.55 ID:ZLBYlVKH0● BE:833816615-PLT(26000) ポイント特典
http://www.sankei.com/life/news/170529/lif1705290022-n1.html
日本産サザエは「新種」 岡山大、170年ぶりに「渦巻き」命名
壺焼きなどでなじみ深い日本産の「サザエ」に学名が事実上存在しなかったことを岡山大の福田宏准教授(貝類分類学)が突き止め、「トゥルボ・サザエ」と新たに命名した。約170年ぶりに新種として扱う論文を専門誌に発表した。トゥルボはラテン語で「渦巻き」などを意味する。

網で焼いて出来たらマイナスドライバーで穿って食べる
マジ最高に旨い
毎日買ってきて食べてるわ

22: 名無しさん@涙目です。(福井県)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/08/09(水) 23:41:02.17 ID:jgiHeYFP0
>>1
サザエうまいか?
地元で喜ぶやついないけどな。
あれで喜べるなら幸せだな笑

55: 名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 00:15:52.58 ID:WC3SjSD50
>>1
割りばしの頭でいいだろ

2: 名無しさん@涙目です。(関西地方)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:28:48.75 ID:jhyDkAbV0
鮮度による

3: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/09(水) 23:30:07.60 ID:Ic1aVdOf0
バター醤油どばー

6: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/09(水) 23:31:52.67 ID:A7Ymoubh0
苦い

7: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [FR] 2017/08/09(水) 23:31:53.17 ID:QTyZylgx0
途中で切れる

71: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 00:59:40.70 ID:asR33XOz0
>>7
冷める前に蓋ごとギュッと押し込むと丸っと取れやすくなるよ

10: 名無しさん@涙目です。(岐阜県)@\(^o^)/ [BR] 2017/08/09(水) 23:34:46.56 ID:xN3xIgNx0
同じ貝なら牡蠣がいい

12: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [VN] 2017/08/09(水) 23:36:06.44 ID:kHWWNP1k0
当たりハズレがでかい
ワタが白いのは旨いが緑のは苦すぎて食えねえ

13: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:36:18.66 ID:2KpyX1dJ0
トコブシが攻守のバランスが取れてると思うんだ。

14: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:36:20.15 ID:D6yvkSIp0
昔は神社の屋台であったな
すげーうまかった

16: 名無しさん@涙目です。(カナダ)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:37:40.96 ID:SgtKf99X0
原始人みたいな食べ方はあり得ない
それと気持ち悪い部位は捨てて
キレイにカットしてお皿で出してほしい

18: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [PT] 2017/08/09(水) 23:38:44.07 ID:zqYJKL7E0
お祭りいってもさざえじゃないほうのつぼ焼きしか食べない

20: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:40:46.79 ID:1LCFCr6H0
ビジュアルと匂いは旨そうなんだが実際それほどでもない食物ナンバーワンだわ
ツーはイカメシな

25: 名無しさん@涙目です。(関西地方)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:42:01.53 ID:jhyDkAbV0
>>20
イカメシはイカ部分だけで成立してるよな

23: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:41:02.78 ID:35xhbf0w0
なにがうまいのかわからない
きもくて苦い

27: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:43:24.45 ID:L/nrP4Kd0
コンロ汚れないのか?
家で焼いた事ないわ

29: 名無しさん@涙目です。(広島県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:43:56.43 ID:2DSxt6Xl0

砂糖
醤油
で3分だけ煮る


最高

30: 名無しさん@涙目です。(カナダ)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:44:33.03 ID:SgtKf99X0
おまえらキモすぎ
アサリの炊き込みご飯とか
ホタテの貝柱あたりでいいわ

33: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [FR] 2017/08/09(水) 23:45:36.25 ID:HPnPoVkA0
巻貝ならツブが一番
サザエは苦いだけ

35: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/09(水) 23:46:48.20 ID:js3vaCmJ0
ホタテのが好きやわ

36: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:47:17.30 ID:i+S2//YY0
缶詰めのが美味い説

 

 

1.5: ホイミ速報 2013/07/06 07:22:46 ID:H0IMIS0K

 

 

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37: 名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/09(水) 23:47:39.46 ID:CNE+6ify0
ワタがマズすぎる
もっと美味しく頂けるように進化しろよ

39: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:48:16.47 ID:Alpz5nMD0
結構前にサザエのグラタンってのを友達が食べてたのをちょっと貰って余りの美味さに驚いた
俺はサザエは壺焼き一択で、他の食い方は刺し身以外は馬鹿にしてたんだけど
色々試してみるもんだなと

68: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 00:57:59.87 ID:r01D6OYI0
>>39
単なる物知らずだな
火を通した方が柔らかくなるしうま味が出る
サザエとあわびを煮た煮汁でご飯炊いて、身を刻んで酒みりん醤油昆布で煮付けたものと合わせてみろ
死ぬほどうめーぞ
木の芽といくらなんかトッピングしたら最高だろうな

40: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [IT] 2017/08/09(水) 23:48:23.66 ID:wbnKReum0
匂いが最強すぎるだけで味は…

48: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [AU] 2017/08/09(水) 23:57:27.42 ID:vG51YdmV0
ほじくり出してよく見ると気持ち悪くて食えない
食べるときは勢いよく食う

49: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/08/09(水) 23:59:04.32 ID:+tGWMXhE0
酒入れて焼くと柔らかくなるよな
固いほうが食感は好きだが

 

 

 

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