引用元：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1731330932/
能代・喜久水酒造、負債は１億２千万円か １０月末で事業停止
https://www.47news.jp/11737824.html
https://www.47news.jp/11737824.html
今年に入って破産は3件目
美味い酒を作るところでも平気で破産するやべー時代
この記事への反応
喜久水でダメなのかよ
まずい酒ばっか作ってて潰れるのはしゃーないが
うまい酒作ってて潰れるのは(アカン)
うまい酒作ってて潰れるのは(アカン)
時代は禁酒法へと向かっておるんやな
コロナのせいで宴会全滅
円安のせいで原価ストップ高
人手不足で人件費爆増
円安のせいで原価ストップ高
人手不足で人件費爆増
そら価格転嫁できないなら潰れるよねという悲しいお話
なんか大学の先生が研究して
だれでもおいしいお酒が造れるようにしちゃったとか
ニュースでやってたな
だれでもおいしいお酒が造れるようにしちゃったとか
ニュースでやってたな
ぶっちゃけ吟醸酒作るのマニュアル化されとるからどんな酒蔵でもある程度美味い酒は作れちゃうのよね
そこを超えた個性と価格を伴う商品がないと生き残れない
そこを超えた個性と価格を伴う商品がないと生き残れない
飲食店が潰れる→酒販店が潰れる→メーカーが潰れる
一億総不景気やでえ
一億総不景気やでえ
たしかにワイも笹一酒造に見学に行ったことあるけど
日本酒だけでなく色々なものを売ってメーカーがその場でお土産屋をやって試飲もさせて
生き残りに頑張ってたな
日本酒だけでなく色々なものを売ってメーカーがその場でお土産屋をやって試飲もさせて
生き残りに頑張ってたな
インバウンドのおこぼれに預かる酒蔵しか生き残れない説
まあ30年続いたデフレ経済に甘え切って
特約店に頼りきりなブランド(笑)しか作れなかった業界
残念だが当然の帰結とも言える
特約店に頼りきりなブランド(笑)しか作れなかった業界
残念だが当然の帰結とも言える
いいものを作れば売れるなどというナイーブな考えは捨てろ
SAKEは世界中に人気のはずでは・・・？
いうて健康ブームで酒なんて飲みたくない人ふえたしな
飲み会強制や飲めなきゃ男やない風潮だけで生き残ってただけの産業
飲み会強制や飲めなきゃ男やない風潮だけで生き残ってただけの産業
ストロング系の酒を売るのを辞めるべき
あれのせいで酒は不味いものってイメージが若者についてしまってる
あれのせいで酒は不味いものってイメージが若者についてしまってる
大昔かて酒はアル添砂糖マシマシの不味いものってイメージや
いうて日本酒って、系統が同じならそんな味変わらんやろ
せやぞ(無慈悲)
海外で爆売れするのにやらないなら潰れて当然だろ
いうほど売れてない
いい酒はうんと米使うもんなあ
日本酒は人気ないしな
こちらもおすすめです
