引用元：https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1745186750/
■日本海側でも…“食中毒タイプ”増加
これはサバに寄生したアニサキスの映像です。特殊なライトを当てると…浮かぶ無数のアニサキス。この一匹のサバに、100以上確認できたと言います。このアニサキス、これまでは日本海側のタイプは食中毒になりにくく、太平洋側のタイプは、なりやすいとされてきました。
しかし先月、内閣府は日本海側にも、食中毒になりやすい“太平洋タイプ”のアニサキスが増えていると発表したのです。
（国立感染症研究所 杉山広・客員研究員）「日本海や東シナ海のサバ（に寄生するアニサキス）は、筋肉に入らなくて内臓に留まるので、臓器と一緒に廃棄されるからアニサキス食中毒は起こらないと。調べていくと、日本海側のやつでも（食中毒になりやすい）S型がいるんだということがわかってきて、単純に日本海側のものだけは（生で）食べて大丈夫だっていうことはないから、注意が必要だと」
https://news.yahoo.co.jp/articles/adf1117cdb7de6f09fca899b99ea64222668733e
この記事への反応
ひぇっ…
冷凍すればいいからヘーキヘーキ
自分で釣って即内臓と血抜きして刺身で食べたらやられた
最近は死ぬ前から肉の中にいるケース多いらしい
最近は死ぬ前から肉の中にいるケース多いらしい
奴らも頭使ってるな
でもクジラが目標なら内臓のままで良さそうだが
でもクジラが目標なら内臓のままで良さそうだが
ワイ病院行きたくないんやが
アニサキスに食われたら放置したらヤバイか？
アニサキスに食われたら放置したらヤバイか？
内視鏡で取れる位置ならええけどそれ以外は基本耐えるしかないみたいね
よく咀嚼すれば大丈夫や
アニサキスやってから正露丸は常備してる
猛威奮うなら福岡じゃなくて大阪でやったれよ
万博で起きたら文字通り猛威やろ
万博で起きたら文字通り猛威やろ
腹痛と歯痛は絶対に耐えられない
ごま鯖上手いから残念やな
しばらく我慢か
しばらく我慢か
海を1回冷凍すればいいんじゃね？
こちらもおすすめです
