ネットで話題の記事をチェックしよう!

【下品】寿司を素手で食べる奴…箸も使えないのか?

 公開日時:2013年09月11日18時43分(水)
      コメント(0) 
 タグ ⇒, , , ,


回転寿司でマナー語奴~ww

スレ主「寿司を手づかみで食べるやつは箸の使い方しらないの?ww」

 

寿司をどう食べるのかについて熱い議論が交わされるスレ。

 

ちなみにお寿司屋さんはどっちでもいいと回答しているようです。わたしの友人(板前)もどっちでもいいと言っていました。一長一短あるってことなんでしょうねぇ。

 

お寿司を箸で食べるのか掴んで食べるのか

江戸前寿司なんかでは素手で食べる方が「粋」だとされる風潮があるようです。本来は手で食べるものだって風潮があるので、「箸の使い方を知らない」とdisってしまうと赤っ恥になってしまうかもしれませんね。わたしは素手で食べるようにしています。

 

でも、箸で食べたからといって無粋というわけではないようで。

 

箸で食べるとネタを醤油につけるのが難しいし、崩れやすい。素手で食べると手が汚れるし若干ネタが温くなる(熱伝導云々は物理くわしくないので分かりません)。両者のメリット・デメリットをしっかり把握して、互いの立場を尊重することが大事なのかもしれません。

 

ちなみに、醤油をつけるのはシャリではなくネタの側。ショウユ皿の上で寿司をひっくりかえして醤油をつけ、そのまま舌の上にネタが乗っかるように逆さにして口に入れる、というのが一応の決まり(マナーとまで言えるかは微妙)みたいです。箸を上手に使える人はもちろん形を崩さずに逆さにできるんですよねっ。かっこいいですっ!

 

 

 

 

 

 

 

 

おすし

 

 

 

引用元: 寿司を手掴みで食べる奴ってなんなの? 箸の使い方知らないの?

1: パイルドライバー(庭) 2013/09/10 12:13:47 ID:3i4+55mXP
「五輪鮨」新メニュー「東京五輪スペシャル」2020円
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130909-00000047-sph-soci

東京都品川区西五反田のすし店「五輪鮨」では、東京五輪開催決定を受け、
8日から新メニュー「東京五輪スペシャル」の提供を始めた。

値段は開催年にちなみ、2020円。20年末まで約7年間、提供を続けるという。

 

 

 

2: エルボードロップ(東京都) 2013/09/10 12:15:09 ID:P5Rhz5UZ0
最近ではフォーク出してくれる店もあるで

 

3: ミドルキック(やわらか銀行) 2013/09/10 12:15:11 ID:mUsySUig0
箸使うようになったの最近だよな
昔手づかみだったよう名気がする

 

4: キチンシンク(芋) 2013/09/10 12:16:16 ID:abzvx819P
左に倒して両脇から箸でつかむのが俺流

 

49: ダブルニードロップ(東日本) 2013/09/10 12:25:23 ID:Tr9ZiqND0
>>4
俺も、というか箸で食うにはそれしか方法が思いつかない。

 

5: クロスヒールホールド(熊本県) 2013/09/10 12:17:17 ID:VYQ4xqzI0
手で直接食べたほうがうまいってばっちゃが言ってた

 

7: パイルドライバー(家) 2013/09/10 12:18:15 ID:MBTEJlvgP
高級店で大将にア~ンしてもらうだろ、普通は

 

14: キドクラッチ(新疆ウイグル自治区) 2013/09/10 12:20:24 ID:WfQnaY3y0
>>7
男が男にあーんしてもらって何が楽しいんだw
せめて美人女将にしてくれ

 

8: ウエスタンラリアット(福岡県) 2013/09/10 12:18:48 ID:WHbE9iV20
ネタに醤油つけたいんだよ
ご飯にはつけたくない

 

9: キドクラッチ(新疆ウイグル自治区) 2013/09/10 12:19:26 ID:WfQnaY3y0
今丁度握り寿司を素手で食ってるわw
非常の手 の左手でw
いや、うんこは拭いたこと無いけどなw

 

10: ラ ケブラーダ(静岡県) 2013/09/10 12:19:38 ID:OY6vK9wZ0
手で食うのってインド人かアフリカ人かチンパンジーとかそういうのの類だけでしょ

 

12: 腕ひしぎ十字固め(茸) 2013/09/10 12:19:43 ID:e3kcYZXE0
シャリに醤油浸けたくないからだよ

醤油を刷毛で塗れるところは箸で食うよ

 

13: トペ スイシーダ(WiMAX) 2013/09/10 12:20:12 ID:kXHLVksz0
高級店なら手だな。それが粋ってもんだ

 

17: ストレッチプラム(関西・東海) 2013/09/10 12:20:52 ID:vDhc2QqCO
本来は手でつまんで食べるものだったはず。

 

18: アキレス腱固め(大阪府) 2013/09/10 12:21:04 ID:pFMBWj6z0
関東 → 手
関西 → 箸

 

32: ローリングソバット(茨城県【12:15 茨城県震度2】) 2013/09/10 12:23:13 ID:tdPSSZdI0
>>18
関東は握りずし、
関西は押しずしだからかな?

 

19: キチンシンク(芋) 2013/09/10 12:21:23 ID:abzvx819P
手で食うのは、ありえない

 

21: メンマ(SB-iPhone) 2013/09/10 12:21:52 ID:tTWxpa7ti
普通手で食うだろ

 

22: スターダストプレス(西日本) 2013/09/10 12:21:54 ID:YiAY7VIWO
おにぎりを手で持って食べるのと大してかわんない

 

23: ショルダーアームブリーカー(三重県) 2013/09/10 12:22:03 ID:eImw59Hk0
職人の手がベタベタ触れたものだから手掴みでOK

 

24: ダイビングエルボードロップ(岩手県) 2013/09/10 12:22:10 ID:ZkU5DTQw0
本来は握り飯でしょ
おにぎりを箸で食ってる奴とか滑稽だろ

 

25: 不知火(福島県【12:15 福島県震度2】) 2013/09/10 12:22:40 ID:i+0F8OxU0
別に手で食ってる人を何とも思わないが、自分では生ものを素手でつかみたくない
寿司触った手で他の物触りたくない
粋とかどうでもいい

 

27: 断崖式ニードロップ(dion軍) 2013/09/10 12:22:47 ID:0CZU0mpm0
寿司好きだけど手で食ったことないな

 

28: ビッグブーツ(新疆ウイグル自治区) 2013/09/10 12:23:00 ID:oM0/jSz10
手がくさくなるだろ

 

29: ストマッククロー(やわらか銀行) 2013/09/10 12:23:04 ID:IIY670dm0
寿司を半分くらい口に入れて食べようとする所で笑わせるのが趣味です

 

31: キチンシンク(芋) 2013/09/10 12:23:10 ID:abzvx819P
あ、そう言われりゃそうだな
ま、好きに食え

 

33: 急所攻撃(大阪府) 2013/09/10 12:23:32 ID:0gIp3N/O0
パンもできるだけ箸で食べるようにしてるワ

 

34: エルボーバット(静岡県) 2013/09/10 12:23:41 ID:QQ+kfx7g0
ハンバーガーとかも箸で食うの?

 

35: ショルダーアームブリーカー(関東・甲信越) 2013/09/10 12:23:42 ID:ELy3krsNO
どっちでも食うんだけど
箸使ったほうが綺麗だよな

 

36: かかと落とし(西日本) 2013/09/10 12:24:06 ID:9Br5Mwlq0
手で食ってもいいものだから手で食ってるだけ
ハンバーガーやフライドポテトはどうやって食う?

 

38: スリーパーホールド(富山県) 2013/09/10 12:24:18 ID:t5ojYZyy0
きたねーよ
魚の油がつくんだよ

 

40: ドラゴンスクリュー(大阪府) 2013/09/10 12:24:25 ID:GeTMzYza0
手でつかむと手の温度でネタが不味くなる
江戸前寿司はネタ握る時間とか拘ってるくせに客に手で食わせようとするただのアホ

 

52: キドクラッチ(新疆ウイグル自治区) 2013/09/10 12:26:13 ID:WfQnaY3y0
>>40
お前は何分手で持った状態でいるつもりだよw
取ってから5秒くらいで普通食うだろw
お前の寿司は5秒で不味くなるのか?
それ、最初から腐ってるんちゃうw?

 

57: ドラゴンスクリュー(大阪府) 2013/09/10 12:27:37 ID:GeTMzYza0
>>52
なるよ。鮮度なめたらあかん
握るのがなぜ秒単位なのか考えたらわかる

 

59: ショルダーアームブリーカー(三重県) 2013/09/10 12:28:45 ID:eImw59Hk0
>>57
お前は掴んでから秒単位で口に運べないんか

 

60: ラ ケブラーダ(静岡県) 2013/09/10 12:29:52 ID:OY6vK9wZ0
>>59
お前、文系か?
熱の伝わる速度とか知らないだろ

 

67: ショルダーアームブリーカー(三重県) 2013/09/10 12:31:28 ID:eImw59Hk0
>>60
熱の伝わる速度w
おまえもう職人にアーンしてもらえw

 

41: ハイキック(関東地方) 2013/09/10 12:24:39 ID:TqBiIczKO
握り寿司は、おにぎりを箸で食わないのと一緒だ。

 

44: シャイニングウィザード(関東・甲信越) 2013/09/10 12:25:12 ID:fZ+yb3CCO
お前らの寿司ってスーパーの異様に安い寿司だろ?

 

46: ドラゴンスリーパー(dion軍) 2013/09/10 12:25:20 ID:9EIGu0yR0
漫画で寿司食べる場面を見る分には、手で食べてる方が美味しそうに見えるかも。
実際にしようとは思わんが。

 

47: キン肉バスター(庭) 2013/09/10 12:25:21 ID:085sH79J0
ネタだけに醤油つけようとしたら箸だとうまくいかないしなぁ
手掴みが一番楽、てか元々握り飯だから手掴みが基本だろ

 

48: ウエスタンラリアット(富山県) 2013/09/10 12:25:22 ID:q3nzoiih0
寿司ってそもそも早くて安い料理だったわけよ
それがいつのまにか高給料理になったわけだけれど

 

53: ローリングソバット(dion軍) 2013/09/10 12:26:21 ID:42m7v2E30
箸だと醤油をネタにつける時にネタがぽろっと落ちちゃうから手だな
まさかお前らシャリに醤油つけてないだろうな

 

75: タイガードライバー(芋) 2013/09/10 12:34:27 ID:mU3Mc+FN0
>>53
漬け込んでるぉ

 

80: ローリングソバット(dion軍) 2013/09/10 12:37:06 ID:42m7v2E30
>>75
高血圧になるぞぉ

 

54: タイガードライバー(埼玉県) 2013/09/10 12:26:39 ID:06zwT6ex0
俺なんか寿司で箸食べてるけどな
逆にお前ら寿司の使い方知らないだろ
真鯛なんかはハサミとしても使えるからな

 

56: かかと落とし(WiMAX) 2013/09/10 12:27:28 ID:ogVQE0cv0
寿司屋でご飯抜きって出来る?

 

72: ハイキック(関東地方) 2013/09/10 12:33:23 ID:TqBiIczKO
>>56
出来る。刺身だけどな。

 

58: パイルドライバー(SB-iPhone) 2013/09/10 12:27:42 ID:2TBLVokCi
手で喰って汚れた指を暖簾で拭きつつ店を出るのが粋

 

61: 頭突き(関西・東海) 2013/09/10 12:29:59 ID:ZQl0QaDLO
通は目で食べる。そして隣の牛丼屋に入る

 

65: キチンシンク(芋) 2013/09/10 12:31:24 ID:abzvx819P
食い方なんかどうでもいいだろ、誰と行くかが問題だ

 

66: 閃光妖術(奈良県) 2013/09/10 12:31:25 ID:aRu4rL4w0
おにぎりを箸で食うのか?ハンバーガーを箸で食うのか?おでんを箸で食うのか?

 

74: キチンシンク(芋) 2013/09/10 12:34:11 ID:abzvx819P
>>66
> おにぎりを箸で食うのか?ハンバーガーを箸で食うのか?おでんを箸で食うのか?

おにぎりは手づかみ、ハンバーガーは手づかみ、おでんは箸使う
寿司も箸

 

70: 閃光妖術(庭) 2013/09/10 12:32:16 ID:HRB7hUEX0
そこまで変化激しいなら常温の時点で糞品質変化してんじゃね?
冷凍室で寿司食ってろよ

 

71: リキラリアット(福岡県) 2013/09/10 12:32:43 ID:b9MwbWLU0
手が汚れるだろ
種落とすような箸の使い方しか出来ないって親恨むしかないな

 

77: タイガースープレックス(茸) 2013/09/10 12:35:27 ID:n15Z+ysR0

 

78: キチンシンク(芋) 2013/09/10 12:36:09 ID:abzvx819P
とある銀座の店に行った。
小松左京が同伴出勤中だった。
ま、どうでもいい話だ。

 

82: メンマ(東日本) 2013/09/10 12:38:19 ID:WrXvVwBd0
最近横倒しにして箸ではさむと
ネタに醤油付けやすいし食べやすいことに気付いた

 

83: サソリ固め(大阪府) 2013/09/10 12:39:26 ID:wl0NxgfD0
回転すしだと箸。
ちゃんとした寿司屋だと手で食う

 

87: ヒップアタック(埼玉県) 2013/09/10 12:40:25 ID:toM9p4zU0
触感も味のうちって言うじゃない。
カレーをナンで食うときハシでナン摘んで食ってみ?
俺アホかって思うぞ。

 

90: 河津落とし(dion軍) 2013/09/10 12:42:16 ID:X3LtO2nN0
どこの回転寿司だったか醤油皿がなかった
毎回醤油垂らすらしい

 

101: スターダストプレス(新疆ウイグル自治区) 2013/09/10 12:46:49 ID:4wT1InmM0
>>90
スシローでも醤油皿なかったな
っていうか最近は何処もそうなってるのかもしれん

 

91: ときめきメモリアル(静岡県) 2013/09/10 12:42:52 ID:c5HZKUzU0
熱伝導から計算したけど、手で喰ってもなんの問題も無い
むしろ箸で食ったほうがやばそう、だれか箸で食った場合の圧力変化の計算ちゃんとしてくれよ

 

93: キチンシンク(大阪府) 2013/09/10 12:43:20 ID:jc+hmnIKP
俺は手で食べたほうがおいしい

食事は味覚だけじゃないんだから、視覚触覚聴覚も駆使して自分の中の最大の味を
引き出せばいい、手で食うのが不衛生に思えてメシマズなら箸の方がいい

基本的にはどっちで食べたっていいんだよ、そんな所を細かく言う寿司屋もいない

 

100: ときめきメモリアル(静岡県) 2013/09/10 12:46:01 ID:c5HZKUzU0
>>93
それはダメだろ
食だって文化だから技術や科学知識が増えるごとに発展していく
ちゃんと科学的な考証でもって、どう食べるのが良いのかを検証するべき

手掴みがより不潔だというのは、最近のバイオテクノロジーの発展で否定されてる

 

94: マシンガンチョップ(大阪府) 2013/09/10 12:43:48 ID:mlFCTYgt0
そのまま箸でつかむ→ひっくり返す→醤油につける→元に戻す
素早くやれば、ネタは落ちてこないしシャリにもつかない

イクラやウニは知らんw

 

96: オリンピック予選スラム(大阪府) 2013/09/10 12:44:39 ID:+UVz7Enp0
寿司は手と箸どちらでも好きな方で良いと思う
ハンバーガーも箸使うの?って類いの返しをしてる奴は、ガチで頭弱いと思う

 

97: ストマッククロー(四国地方) 2013/09/10 12:44:43 ID:xiVpVxiU0
醤油はガリをハケ代わりにしてつける
おいしいよ

 

104: アトミックドロップ(新潟県) 2013/09/10 12:48:14 ID:y1D2kYeE0
そーいや、よく行く寿司屋の主人が「すし種」を「ネタ」っ呼ぶな。
芸人じゃあるまいし。
チラシや看板に新鮮なネタなんて書いてる店は信用するな。
ってよく言ってるな。
気取らない大衆店なんだけど…

 

105: ショルダーアームブリーカー(埼玉県) 2013/09/10 12:48:57 ID:BW1b4/Va0
手も箸も使いたくないので泣いていたら、板前さんが直で口の中に入れてくれた

 

111: ローリングソバット(dion軍) 2013/09/10 12:50:52 ID:42m7v2E30
>>105
かわいいなおまえ

 

114: ドラゴンスクリュー(大阪府) 2013/09/10 12:51:24 ID:GeTMzYza0
>>105
泣くと涙の塩分で寿司の味のバランスが変わってよくない

 

116: ローリングソバット(庭) 2013/09/10 12:52:24 ID:kAyc22ZE0
>>114
お前もう黙ってろよwwwwwwwwwww

 

108: バックドロップホールド(庭) 2013/09/10 12:49:32 ID:dcPtQXU20
もういいわ。俺が全部食う

 

109: ボマイェ(禿) 2013/09/10 12:50:18 ID:ddBK7Kw40
なにが鮨じゃ。
鮮度厨は刺身で食えし。

 

112: 急所攻撃(福岡県) 2013/09/10 12:51:11 ID:RQmKGjE00
外人は箸で巧みに食べるけど日本人は手の方が美味しいことを知っている
回転寿しじゃ箸で食べるしかないけど

 

119: ショルダーアームブリーカー(やわらか銀行) 2013/09/10 12:53:11 ID:sG/Q7DDB0
寿司屋ってなんでおしぼり出すと思ってんの?

 

121: キチンシンク(大阪府) 2013/09/10 12:54:47 ID:jc+hmnIKP
「旨さ」の感覚も人それぞれだし何とも言えんだろ

白身だって新鮮な状態で食べるのが好きって人もいるし、2~3日熟成させて食べるのが
好きって人もいるだろ、味覚と食感のどこにウェイトを置くかなんて絶対的な指標はないわ

 

122: クロスヒールホールド(岩手県) 2013/09/10 12:56:07 ID:YCMqUtp+0
箸で食べるものだったら鉄火巻きが生まれなかったかもしれないじゃないか
それはでは困る

 

123: ダイビングエルボードロップ(東京都) 2013/09/10 12:56:21 ID:CO7sUPQC0
手で食べるのが当たり前じゃん。

 

124: ボ ラギノール(家) 2013/09/10 12:58:46 ID:tst89qWX0
ポテチこそ手で食う奴は頭おかしいわ

 

125: レッドインク(兵庫県) 2013/09/10 13:00:12 ID:/GgeFJTn0
ひょっとして回転寿司しか知らないのかな?
シャリに醤油つけてどうすんだよ。

 

126: 栓抜き攻撃(静岡県) 2013/09/10 13:01:19 ID:FLkigBe00
もとは江戸時代に、屋台のファーストフード
だったわけで

仕事を終えた職人が、酒飲みに行く前に、
少しだけ腹ごしらえするもの

歴史的には手づかみで正解、また腹一杯
食べるのは野暮だった

 

127: シューティングスタープレス(埼玉県) 2013/09/10 13:01:45 ID:1XiUcD040
自分は巻物は手で、握りは箸です、が、どっちでもいいんじゃない。

 

128: キチンシンク(福島県) 2013/09/10 13:01:55 ID:elUxK2ZEP
基本箸だけどたまに崩壊する

 

131: 膝靭帯固め(チベット自治区) 2013/09/10 13:04:30 ID:C3Wc4Hxi0
ポテトチップス何で食うんだよ

 

132: 不知火(福島県) 2013/09/10 13:04:42 ID:i+0F8OxU0
寿司はもともとジャンクうんぬん、ソバはろくな作物が育たない土地の救荒作物うんぬん
今の寿司とかソバの話をするのに何の役にも立たん情報だ

 

143: ときめきメモリアル(静岡県) 2013/09/10 13:17:36 ID:c5HZKUzU0
>>132
カリフォルニアロールとか韓国蕎麦の話をしたいのかな
どこからどこまでがその料理なのかは重要だし
ルーツを知らなければおにぎりも寿司になってしまう

 

153: 不知火(福島県) 2013/09/10 13:24:32 ID:i+0F8OxU0
>>143
大概この手の話持ち出すときは
その食いものを貶めるとき、または元々○○だったからこっちのほうが正しいとかってことに持って行きたいだけ
もともとジャンクでも今は江戸時代でもないし、そば粉の社会的な評価も当時と違う
当然寿司を食うスタイルだって変化していく
寿司屋も箸を用意してるしね
だからこういうスレでは○○はもともと○○なんて話はじゃまになるだけ

 

134: ファイヤーバードスプラッシュ(東京都) 2013/09/10 13:07:21 ID:vx+lSHQ90
どっちでもいい
ある程度以上の職人なら、箸で食べるか手で食べるかで握り方も調整しているみたいだし

 

135: ときめきメモリアル(静岡県) 2013/09/10 13:08:39 ID:c5HZKUzU0
>>134
それは客に恥を欠かせない為だろ
どっちの食感がいいのかは別

 

150: アンクルホールド(中国地方) 2013/09/10 13:21:37 ID:mozevghJ0
一貫につき、必ず一定量の米を食わなきゃいけないのが最近気に入らない。

 

157: ドラゴンスクリュー(やわらか銀行) 2013/09/10 13:27:13 ID:lN0SXdpr0
お手拭きも無いとかどんな店で食ってんだよ(;´Д`)

 

158: レインメーカー(東日本) 2013/09/10 13:28:11 ID:bieFcZ0d0
店がどっちでもいいと言ってるのに、
客がどっち使うかで争うのは愚かなことですよ

 

161: 閃光妖術(奈良県) 2013/09/10 13:30:23 ID:aRu4rL4w0
昨日テレビで見たけど
外国人たちは寿司を食べる瞬間くるりと回転させて口に入れたらぞ
なぜネタを下に向けるんだ?ガイドブックに載ってるのか?

 

166: アンクルホールド(中国地方) 2013/09/10 13:32:19 ID:mozevghJ0
>>161
ネタに醤油をつけると自然にネタが下になるけど
食べる直前に回転させるのは変だなw

 

 

ホイミ速報内の関連記事

 

 


 

 

 

※コメントの反映には最大60分かかります。

 

 

人気サイトの新着記事
【画像】やまぐちりこが大分市でキャバ嬢に…60分5000円、指名料1000円
【画像】EXILEのくそダサい豹柄DQNジャージが4万円wwww
【画像】モー娘。メンバーの幼少期の写真wwwwwwww
【画像】能年玲奈の可愛さが進化しすぎた結果wwwww
おかん脅してパチンコ代3万もらったンゴ♪
水樹奈々を超えると噂の美女声優wwwwww

 

 

 

 

 

コメント