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ソーセージってさっと茹でるのか?炒めるのか?

 公開日時:2016年11月19日06時52分(土)
      コメント(2) 
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ウィンナーは。

ソーセージ(ウィンナー)の食べ方・調理方法についての2ちゃん雑談スレまとめ記事です。

茹でてバーナーで炙るってのが一番おいしいとは思う。バーナーがないのが問題だが。

 

【ネットの反応・感想・意見などがサムネ下に続きます】

 

 

 

 

 

 

 

 

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引用元: ソーセージってさっと茹でるのか?炒めるのか?

1: トペ コンヒーロ(秋田県)@\(^o^)/ [EU] 2016/11/18(金) 18:40:24.63 ID:yWpU5ye00● BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典
地産地消や食育を学ぶ講座「川南を食べよう!」は6日、川南町農村環境改善センターであった。同町・川南小の
2年生やその保護者ら約70人が参加し同町産の野菜や肉を使い、ピザやソーセージ作りを体験する料理教室を開いた。

http://www.the-miyanichi.co.jp/chiiki/category_10/_22731.html

72: ボ ラギノール(禿)@\(^o^)/ [CN] 2016/11/18(金) 19:06:15.64 ID:ucEYX+Vv0
>>1
茹でても焼いても
皮を裂いたらダイナシ

119: ダブルニードロップ(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 19:36:00.31 ID:tNgL53hN0
>>1
ソーセージはフライパンに湯を入れて
軽く茹でた後、お湯を捨てて焼くと良いよ
洗い物もフライパンと皿とフォークだけ

198: グロリア(家)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 20:48:19.21 ID:okCrjCB20
>>1
茹でたあとにお湯を切って
その後ごま油でさっと炒めてクレイジーソルト振る
マジで美味いからやったことない人はやってみ

2: メンマ(関西地方)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 18:40:58.78 ID:rjAD8+xK0
ゆでたらパキッてする

3: パイルドライバー(長崎県)@\(^o^)/ [IT] 2016/11/18(金) 18:41:04.64 ID:jGvP3Nu+0
茹でて焼く
これが最強

4: 毒霧(茸)@\(^o^)/ [GB] 2016/11/18(金) 18:41:29.04 ID:Txe3CAi50
やっぱ茹でだろ。
パキッ感は茹でが最高。

5: ウエスタンラリアット(家)@\(^o^)/ [DE] 2016/11/18(金) 18:41:52.94 ID:6pbH8bZw0
高いやつは茹でる
安物は炒める
コーヒーにいれるときは炒める

10: アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [KR] 2016/11/18(金) 18:43:53.47 ID:UqnLzEd60
炙るんだよ

160: ブラディサンデー(東京都)@\(^o^)/ [BR] 2016/11/18(金) 20:05:08.80 ID:Gyhz0W8A0
>>10
だな。
皮が爆ぜるくらいに。

13: ナガタロックII(東京都)@\(^o^)/ [EU] 2016/11/18(金) 18:44:36.27 ID:QWovBd3b0
気分による

17: 目潰し(芋)@\(^o^)/ [AU] 2016/11/18(金) 18:45:28.23 ID:mCRjrvd80
あたしは生派

24: 毒霧(長屋)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 18:47:03.70 ID:SeF0UgkA0
焼いた方がうまい

茹でるとうまみも出てしまう

25: 稲妻レッグラリアット(福井県)@\(^o^)/ [KR] 2016/11/18(金) 18:47:04.70 ID:mH7ZBfn90
シャウエッセンやアルトバイエルン茹でたあと、お前ら何つけて食ってんの
マスタードだと御飯のおかずには微妙だし

27: ランサルセ(茸)@\(^o^)/ [VN] 2016/11/18(金) 18:47:58.80 ID:eHQNAtaj0
ソーセージひとつ食べるのにいちいち迷うのか?
その時の気分で適当に食え

30: クロスヒールホールド(catv?)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 18:49:10.81 ID:IQEi5XI70
3分ほど茹でる(ボイル・沸騰)
脂分が減少して「ぎとぎと」感がなくてあっさりと食べやすい
表面はカリっとして中はジューシー

38: ヒップアタック(茸)@\(^o^)/ [BE] 2016/11/18(金) 18:54:22.29 ID:huNQZasX0
シャウエッセンは3分茹でてから
少しだけ表面を焼いて食べてる

41: ファイナルカット(茸)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 18:54:55.02 ID:2tBV813o0
ベーコンもウィンナーも面倒な時はそのまま食べるよ

42: バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/ [CN] 2016/11/18(金) 18:55:20.63 ID:PNFmruxX0
この前テレビでやってただろが
茹でながら炒めろ

45: ニールキック(神奈川県)@\(^o^)/ [DE] 2016/11/18(金) 18:56:30.19 ID:USYZ+ycg0
50ccのお湯がなくなるまで茹でるって最近見たぞ

46: シューティングスタープレス(福岡県)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 18:56:51.25 ID:Qvn8x7iH0
炒めた方が香ばしくて好き

54: トラースキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN] 2016/11/18(金) 18:59:27.56 ID:UdQ2yX0x0
少ない水で水がなくなるまで茹でてその後ちょっと炒める
これがソーセージ会社推奨の調理法

 

 

1.5: ホイミ速報 2013/07/06 07:22:46 ID:H0IMIS0K

 

 

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64: 膝靭帯固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 19:02:36.29 ID:cfo6wgRO0
ソーセージとかベーコンとか、スーパーで売ってる奴って
家で加熱して完全に火が通ってなくても大丈夫なの?

66: ジャンピングエルボーアタック(catv?)@\(^o^)/ [US] 2016/11/18(金) 19:03:26.07 ID:jIsqdPnr0
>>64 要加熱調理 って書いてなければ

73: ハーフネルソンスープレックス(富山県)@\(^o^)/ [NL] 2016/11/18(金) 19:06:40.97 ID:N9yGLPXz0
軽くゆでて油分を溶かし、強火で外をカリっと焼く

 

 

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ソーセージってさっと茹でるのか?炒めるのか?」への2件のフィードバック

  1. 茹でて焼くって奴はバカなの?
    何で焼くのに茹でるの?
    大体、生のソーセージ以外はそのまま食えるのに
    火が通らないと食えないとでも思ってるバカ多くね?

  2. 生は茹でるより他方法がない。加熱済みなら水みたいな
    薄い衣をつけて揚げたりも出来るが。風味をつけたいなら
    衣は適当に好きなものでも混ぜればいい。

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