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すき家店員「もう無理です…!うぅ」と悲鳴をあげて倒れ救急搬送 ゼンショー側の言い訳が見苦しすぎる…【高円寺駅南口店ワンオペ】

 公開日時:2015年04月22日07時34分(水)
      コメント(2) 
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またゼンショー会長・小川賢太郎の奥さんが近所からはぶられるのか… すき家店員が昼間のワンオペ中に倒れて救急搬送!

脱ブラック企業をめざしている牛丼チェーンのすき家がまた問題を起こしました。昼間にワンオペ(1人で勤務)をしていたすき家・高円寺駅南口店の店員が「もう無理です…!うう」と悲鳴をあげて倒れ、救急搬送されていたそうです(すき家を運営するゼンショーも事実を認めている)。

 

で、この事態に対するゼンショー側の言い訳が見苦しい。。シフトの上では2人体制だったけど、都合がつかずにワンオペ状態になっていたとか、上の方まで報告がいかなかったとか…

 

ブラック企業を脱するために苦しんできた、とかゼンショー会長の小川賢太郎は涙の会見をしていましたが、まったく改善される気配がないよなぁ。

 

【ネットの反応・感想・意見などがサムネ下に続きます】

 

 

 

 

 

 

 

 

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引用元: 【食/企業】すき家店員「もう無理です…!うう」と悲鳴をあげて倒れる シフト上は「2人体制」だったが「ワンオペ」が…★2

1: coffeemilk ★ 2015/04/21(火) 22:48:00.48 ID:???*.net
牛丼チェーン「すき家」の店員が「もう無理です」と悲鳴をあげて倒れていた――。このような目撃談が4月19日、ツイッターに投稿されて注目を集めた。
すき家を運営するゼンショーホールディングスに、弁護士ドットコムニュースが取材したところ、東京都内のすき家の店員が同日、病院に救急搬送されていたことがわかった。


●店員は「ずっと忙しくて限界」と話した? 

ツイートによれば、投稿主が東京・高円寺の「すき家」に入店すると、客が食べ終わったあとの食器が席に放置されたままだった。そこに、厨房から「もう無理です…!うう」と悲鳴のような声が聞こえた。
何事かと思って、厨房の中をのぞくと、一人の店員が倒れていた
。店員は「ずっと忙しくて限界」と話したのだという。

はたして、本当にこのような出来事はあったのだろうか。ゼンショーホールディングスの広報担当者は、弁護士ドットコムニュースの電話取材に対して「店員が倒れて、緊急搬送されていた」と説明した。

搬送されたのは、すき家の高円寺駅南口店で働く男性アルバイト。日曜の昼下がりである4月19日の午後2時40分ごろ、東京すき家の本部に「体調が悪くなった」「呼吸が苦しい」「目がクラクラする」と電話で連絡があったという。

本部がすぐに救急車を手配し、店員は病院に搬送された。幸いにも、救急車が到着するころにはある程度回復しており、病院の検査でも「異常なし」という結果だったという。
店員は持病もなく、「初めての経験だった」と話しているそうだ。

●シフト上は「2人体制」だったが・・・「ワンオペ」が起きていた 

すき家は、深夜にアルバイトが一人で店をまかされる「ワンオペ」が過酷すぎるなどと批判されたことを受け、現在、全社をあげて労働環境の改善に取り組んでいる。
その中心的な施策として、「深夜のワンオペ」は廃止された。だが、昼間は、一部店舗でワンオペが生じているという。今回の事態は、どんな状況で起きたのだろうか。

ゼンショーホールディングスの広報担当者は「この店員は、平均8時間勤務を続けており、超過労働があったわけではない」と説明する。
また、この店の当日のシフトは本来「1人体制(ワンオペ)」ではなく、「2人体制」となるはずだったが、どうしてもシフトが埋まらなかったため、店員が「ワンオペ」で店を回していたのだという。

さらに、このシフト状況は、店舗から「エリア担当マネジャー」まで報告があったが、その上層の「ブロック担当マネジャー」までは伝わっていなかった。
広報担当者は「本来ならば、緊急のヘルプが入る仕組みになっていたが、伝達がうまくいかず、スタッフとお客さまに迷惑をかけてしまった」と話す。

特に問題がおきた4月19日は日曜日だったため、店舗マネジャーが休んでいたことも響いたようだ。
このような事態は恒常的だったのではないのか聞いたところ、広報担当者は「この日だけです。その前の週も、2人体制になっていた」と否定した。

今後については、広報担当者は「現在、『すき家』には人員を多めに投入するようつとめている。
パソコンでアルバイトのシフトを管理するシステムをこの店に導入して、もっと早く気づけるように改善していきたい」と話していた。

no title

http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=3382389&media_id=149

1の立った時間: 2015/04/21(火) 21:00:38.11
※前スレ
【食/企業】すき家店員「もう無理です…!うう」と悲鳴をあげて倒れる シフト上は「2人体制」だったが「ワンオペ」が…
http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1429617638/

711: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:21:30.60 ID:qFbK9Pl30.net
>>1
隙屋はブラック企業騒動起きてから6、7年くらいずっと行ってない。
利用すること自体が店員いじめみたいで気が引けるわwww

289: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 23:40:21.37 ID:anz/q4v50.net
>>1
アルバイト一人で店を切り盛りするって異常だろw

105: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 23:05:25.18 ID:mqOAtxC50.net
>>1
ワンオペするなら店閉めればいいじゃん

人を集められないのは仕方ないんだから
その皺寄せをバイトに押し付ければ、ますますバイトが集まらなくなるだろう

145: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 23:12:42.28 ID:11XMLMdw0.net
>>1
>「呼吸が苦しい」「目がクラクラする」

精神疾患

この人は今後一生苦しむことになる 完治しないよ

199: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/21(火) 23:24:54.78 ID:JRrV0GOi0.net
>>145

俺はパニック障害だと読む。

551: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:37:51.34 ID:IaIl0ngX0.net
>さらに、このシフト状況は、店舗から「エリア担当マネジャー」まで報告があったが、その上層の「ブロック担当マネジャー」までは伝わっていなかった。
>広報担当者は「本来ならば、緊急のヘルプが入る仕組みになっていたが、伝達がうまくいかず、スタッフとお客さまに迷惑をかけてしまった」と話す。

どうせバレたからそんな言い訳してるだけでしょ。
ゼンショーって落ちるところまで落ちて、更に底なし沼にはまってる感じ。
ざまあないけど。

556: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:38:29.62 ID:wwdgckHs0.net
ワンオペであのメニュー量とサイズの多さは無理だろw

569: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:42:03.32 ID:1XN4ABxp0.net
おまえら良く見とけ
これが「すき家」の実態だ
ひどいもんだぜ

no title

586: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:46:36.33 ID:X57XFrbY0.net
学ばない経営者

591: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:47:56.01 ID:129rR+Ih0.net
まぁ券売機ある松屋ですら
ランチタイムは店員が死にかけてたからな

今日昼行ったら四人いたけど、回転早すぎて追い付いてない状況
オレとか他の新規客が座っても数分誰も気付いてなかった

595: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:49:30.40 ID:N1VAtUtM0.net
従業員の不幸と怨念がこもってる飯食うのは止めとくわ
昔、腹いせで残飯混ぜて大笑いしてるの見て、人間追い詰められると精神も
荒廃して行くんだなと知ったから

605: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:51:56.53 ID:49xSRBwK0.net
■資本論を簡単に言うと、


①経営者(資本家)は労働者を働かせて、儲けようとする。

②経営者(資本家)は労働者の儲けを横取りする。
(儲け-賃金=利益)

③経営者(資本家)は待遇格差を付けて、さらに労働者を競争させ、利益の拡大をはかる。

④その利益で機械等を導入し、労働者を減らしたり、生産性を上げて利益拡大をはかる。

⑤生産過剰で物が売れず、減産や安売りをし、労働者を解雇したり、賃金を下げる。

⑥労働者の生活は不安定かつ、貧困になり、不満がたまる。←今はココ

⑦労働者が革命を起こし、資本主義をひっくり返す。


*①~⑥は日常になっており、小規模な⑦に近い事は稀に起こっているが、
 大規模な⑦には、まだ至っていない。

643: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:01:26.09 ID:BHYtuk1H0.net
>>605
本当にこの通りで
その不満が溜まらないように露骨に階級が解らないように
オブラートに包みつつガス抜きしつつ生産活動をするのが資本家の仕事なんだけど
それすら忘れちゃってるアホなブルジョアが多すぎだよ・・・
革命でぶっ壊れるんじゃなくて、自己崩壊で終わるんじゃないんだろうか この国の資本主義

609: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:52:54.58 ID:KPrJEWHR0.net
なんでこんな反社会的かつ美味くもない飲食店を利用しようと思うのだろう。
和民は反感を買って順調に業績をおとしているが。

623: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:56:58.69 ID:IwDnF1HH0.net
どうせ日常的に人員が足りなかったんだろ

すき家でバイトする奴なんざ、見つかるわけねーよ

本屋のバイトなんざ糞暇だし糞簡単なんだぞ

どこの馬鹿が、わざわざ糞忙しい地雷バイトに励むんだよ

625: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:57:44.15 ID:vyQRtO66O.net
昼間ワンオペってありえない。

 

 

1.5: ホイミ速報 2013/07/06 07:22:46 ID:H0IMIS0K

 

 

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629: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 00:58:31.17 ID:IG1tlvrU0.net
すき屋のバイトって体力的にきついのか?
倉庫の仕分けでもやったほうが時給もいいし体使ってるだけで耐えられないこともないぞ

637: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:00:38.70 ID:ZVm/sBwU0.net
>>629
体力的にきついというよりもはや物理的に無理
ビジネスモデル破綻してる

635: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:00:11.01 ID:NtTjKow+0.net
安い労働人件費で、私腹を肥やすゼンショー。
そのマージンを受け取る妻。
近所の妻に栄えられるから何だってんだ。

645: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:01:35.93 ID:7mzBshrd0.net
すき家へ




実態はこんなもんなんだろ?



許さんぞ
潰れるまで戦う

653: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:03:39.78 ID:fdMJHg8BO.net
改善したって言った矢先にこれかよ
ひでーブラックさだな
てかシフト足りないんだったらマネージャーは休んでないで手伝ってやれよ
人をコマとしか見てないような奴らばっかりなんだろうな

655: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:04:54.50 ID:jfTHqY9I0.net
ホットな画像を貼らないと
no title

657: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:05:49.12 ID:7jtbI+HD0.net
そもそも、発券機のない外国の飲食店なら、
厨房とレジとホールで最低でも3人なわけ。
ようわファミレスみたいな体制。
すき家のワンオペはファミレスをひとりで厨房レジホール全部やるようなもの

662: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:06:46.66 ID:BkVtFN2H0.net
また社長の嫁が社会から排除されるのか、自業自得だが

「すき家」を運営するゼンショーホールディングスの小川賢太郎会長が4月8日、東京都内で記者会見を開いた。労働環境の改善状況を説明するなかで、小川会長が「辛かった」と目に涙を浮かべる一幕があった。

この日の会見は、すき家の労働環境を改善するために設置された「職場環境改善促進委員会」(委員長:白井克彦・放送大学学園理事長)が報告書をまとめたことを受けて開かれた。この日、発表された報告書では、労働環境に一定の改善があったとしながらも、残業時間の改善は十分であるとは言いがたいことなどを指摘している。

会見で小川会長は「すき家で労働環境問題をはじめとして、いろいろんな問題が出た」と口にした。創業以来の成長の中で外食産業のトップ企業に成長したが、「このままでは世界一になれない」(小川会長)と考えて、昨年4月に第三者委員会(委員長:久保利英明弁護士)を設置し、改革に向けて取り組んできたことを説明した。

小川会長は「職場環境の改善にあたっては、社内的には、反対意見も含めて、企業としてのリスクが大きいとかいろんな意見があった」と話した。さらに、「第三者委員会の意見は全部受け入れますという姿勢でやってきたが、辛かった」と明かした。

辛さは家族にも及んだ。小川会長の妻が近所に買い物に行ったところ、いつもは声をかけてくれる主婦が「70メートル先くらいに見えただけで逃げて行った」のだという。このエピソードを話すとき、小川会長は涙を浮かべていた。


via: 「すき家」運営会社の小川賢太郎会長が明かした辛い日々 – ライブドアニュース

672: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:10:20.04 ID:kFOs5Xj20.net
世の中には情報に疎い人っているからな。
人がよいというか。

いや本当。たまたま「従業員募集」の張り紙だけで深く考えず
に入っちゃう。

そういう人が犠牲になっている(ターゲットになっている)んだろな。

674: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:10:47.32 ID:y+UCRko60.net
とうとうここまで来ちゃったか。ヤベェーな、すき家。
今回は奴隷バイトの「もう無理ポ・・・ううっ」で済んだが、その内
食べに行ったら忙しさで発狂したバイトに包丁とかで刺されそうな予感。

683: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:13:55.92 ID:XZ8e8cyy0.net
小売だがうちも派遣来なかったらワンオペだわ。

本部の人間に環境改善出しても具体的な対策もなし。新規アルバイトを採用してくださいって言われるけど応募はまず来ない。
隣駅の店舗に応援をお願いしてもそっちも人足りないから出せない。
上司は人足りない店舗に入ってるが、足りてない店舗のが多い現状ではもうどうにもならない

685: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:14:35.79 ID:hycOr9oE0.net
この前20時ぐらいに行ったけどホールと調理の二人体制でも大変そうだったな
無駄に回転率いいから客入ってきても会計並んでるから注文取りに行けず、客ピリピリしてるから精神的にもきついだろうね
繁盛店だけでも食券機導入してやれよ

695: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:18:01.93 ID:kFOs5Xj20.net
そもそもすき家は凄く不味いよな。
肉が臭い。

そういう事もあるし、行かないのが一番人道的だと思う。
従業員も疲れ切ってるので客とか来て欲しくないだろう。
行かないのが一番の優しさ。

696: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:18:04.83 ID:SnkXsY/Y0.net
どうしてもシフトが埋まらないなら2人埋まるまで現場従業員の判断で臨時休業にしていい規則にしろよ
上に連絡が上がってなかったのは現場従業員には全く関係ない話
たまたまその日だけとかいいつつワンオペさせるって
結局ブラック業務改善する気全くないって言ってるようなものだ
店の売り上げ?従業員を蔑ろにして酷使する企業は潰れてしまえ

704: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:19:52.89 ID:J2IoDEvO0.net
そもそもな話鍋の乱で大量に辞められた後ブラックのレッテル貼られちゃって当然バイトの応募が全く来なくなって物理的に人が足りてないんだと思うんだよね。 
だから理由は違うかもしんないけどとりあえずマックみたいに店舗数へらしてみてはどうだろう小川さーん?

713: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:21:39.86 ID:wvGpVF0Z0.net
「ワンオペはこの日だけ」なわけないじゃん。
疲労の蓄積が限界を超えて現れた訳で、その事はどう説明するのさ。
日頃から過酷な労働環境なんだろ?そうなんだろ?

715: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:22:42.10 ID:+0Fi5dAX0.net
お前らがすき家に行くからダメなんだよ。
ブラック潰したいなら、行くな!
行かなきゃ勝手に潰れるし、働かされてる奴らに他に行くから救われる。

717: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 2015/04/22(水) 01:23:25.58 ID:ksJQ8t4O0.net
お昼時にすき屋行く奴はむしろアンチだろ
完全に店員を殺しにかかってるわ

 

 

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すき家店員「もう無理です…!うぅ」と悲鳴をあげて倒れ救急搬送 ゼンショー側の言い訳が見苦しすぎる…【高円寺駅南口店ワンオペ】」への2件のフィードバック

  1. いい加減使用者を責める不毛なもぐらたたきやめて、
    労働者の方からやめろと言わせろよw

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