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「からあげを食べるときかけるもの」ランキング、3位はマヨ、1位は…

 公開日時:2016年08月23日21時29分(火)
      コメント(0) 
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醤油がないとか。。。

唐揚げにかける調味料ランキングについての雑談スレまとめです。

ポン酢が入っているのに醤油が入ってないとかどういうことだーー。我が家の唐揚げは下味醤油とかでつけないので、わたしは割と醤油つけて食べるのが多かったかなぁ。その頃のくせで居酒屋とかでも醤油つけて、味こゆっ!ってなることがちらほら。

 

【ネットの反応・感想・意見などがサムネ下に続きます】

 

 

 

 

 

 

 

 

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引用元: 【食文化】「からあげを食べるときかけるもの」ランキング、3位はマヨ、1位は… ★2

1: ◆V8pwycuCeRWv ナギサますお ★ 2016/08/21(日) 15:46:24.58 ID:CAP_USER9 BE:952039882-2BP(0)
「からあげを食べるときかけるもの」ランキング、3位はマヨ、1位は…

これまでありそうでなかった「結局、からあげを食べるときに何をかけるのか?」の答え。
その答えを出すべく、日本唐揚協会の唐揚検定に合格した、まさにからあげ好きのプロである「カラアゲニスト」たちにアンケートを実施。
寄せられた11,737票からトップ10が決定いたしました!

まずは、10位から4位です。
■「からあげに何かける?」国民投票
10位:ウスターソース 398票
9位:塩レモン    472票
8位:一味      540票
7位:南蛮ダレ    623票
6位:ポン酢     793票
5位:タルタルソース 1,031票
4位:塩コショウ   1,076票
10位「ウスターソース」、7位「南蛮ダレ」、5位「タルタルソース」といった濃い味のべっとりしたソースの人気に対抗するように、9位「塩
レモン」、8位「一味」、6位「ポン酢」、4位「塩コショウ」とさっぱりした調味料もランクインしています。
「からあげ」の印象を全く変えてしまうものが好みなのか、本来の味を邪魔しないものが好みなのか、それによっても調味料は変わってきそ
う! それでは、気になる3位?1位の発表です。
3位:マヨネーズ  1,880票
2位:何もかけない 2,284票
1位:レモン    2,355票
こってりな3位「マヨネーズ」、そしてまさかの2位「何もかけない」、1位は「レモン」という結果になりました!
確かに、お店で頼んだ時に、他の調味料はついてきませんが、必ずレモンは添えられていますよね。また、スーパーでも「からあげにレモン
」のPOPを見る機会も多いですよね。そんなこともランキングに影響を与えているのでしょうか。
1位のレモンを選んだ人のコメントを見てみると……。
「ほかの調味料に比べて、からあげ本来の味を邪魔しない存在」(30代/男性)
「余分な脂を落としてくれて、もたれにくい気がする」(40代/女性)
「ちょっとヘルシーな気分になる(笑)」(30代/女性)
「鶏肉がしっとりして旨味が増す感じがある」(50代/女性)
「冷めたからあげにかけると、おいしさが復活する」(20代/男性)
「塩からあげにレモンが最高!」(30代/女性)
「揚げたてのからあげにかけると風味が増すと思う」(40代/男性)
子どもに大人気のメニュー「からあげ」ですが、レモンをかけるだけで、大人も胃もたれの心配なく大満足できるということで票数を多く集
めたのかもしれません。レモンがあるだけで、老若男女が楽しめる「からあげ」に変身するなら、かけない手はないかも!
個人的にも試したことのない調味料がたくさんあったので、色々試してみて、「自分のベストからあげにかけるもの」を見つけてみたいなと
思いました! 結局、圧倒的な人気のあるレモンに戻ってしまうのでしょうか、気になるところです。(かすみ まりな)
情報提供元:ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
http://news.ameba.jp/20160820-462/


【食文化】「からあげを食べるときかけるもの」ランキング、3位はマヨ、1位は…
http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1471737929/

102: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 16:04:29.17 ID:SIrw66v40
>>1
あげものは、からっとしているところが身上だ。
水分や油分の多いものをつけるとしなってしまう。
あげものの本来のうまさを引き出すには塩だ。
特に天ぷらなどは、一流なものほど塩だ。それ以外はない。
天ぷらほど絶対ではないが、からあげも塩だ。
安物はレモンでもマヨネーズでも好きなものをつけとけ。

161: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 16:19:27.25 ID:K3EplNhE0
>>1
メイプル・シロップが入っていない時点で、このアンケの信用性は(ry

294: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 16:49:47.81 ID:N3EfpsAb0
考えてみたら、>>1のランキングはある意味
「からしの敗北」を示してるのかもしらんな

中華料理屋だとたまにからしがついてくるだろ。
ついてきたら、「それでも食ってみろってことか」とつけてはみるのだけれど。

371: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 17:09:47.57 ID:xfjUDcQU0
>>1
オリーブオイル

486: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 18:01:58.61 ID:dYUuivVP0
>>1
とんかつソースは?

695: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 20:08:27.28 ID:EJvQMyKJ0
>>1
普通、醤油じゃね?

2: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:46:45.44 ID:4Bjs9gZI0
レモンかけといたで

3: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:47:05.35 ID:geKSPewZ0
レモンかけておくね^^

4: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:47:25.58 ID:BkdRvbyp0
レモンソースが一番うまい。

6: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:47:47.62 ID:MbdsvUe10
何もかけないか塩コショウでお願いします

8: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:47:56.53 ID:BkdRvbyp0
レモンウスターソースが一番うまい

9: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:47:59.97 ID:V5G3onYS0
レモンの種とっといたで

12: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:48:42.55 ID:EChujaRR0
マヨネーズが3位ってこの国大丈夫か

13: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:48:59.86 ID:QZJGPZt70
黒こしょう、七味唐辛子、カボス、スダチが入っとらんぞ

14: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:49:11.89 ID:Gpyi6WwZ0
ダメ元でかけてみたら意外と美味しかったのはグレープフルーツの搾り汁。

17: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:49:51.65 ID:Lun5o7lp0
なんでレモンかけるの嫌がるの?

28: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:51:52.02 ID:g7fBt9VM0
>>17
人と違う事を言って
俺って特別って悦に入りたいだけの人が
レモンを嫌がってる振りをしているのです

90: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 16:01:30.30 ID:3cjwx8zS0
>>17
レモン汁かけると、純粋な唐揚げの味が損なわれて、唐揚げが不味くなるから。

181: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 16:23:52.71 ID:WOZYK3ia0
>>17
子供の頃はレモンかけるの絶対に嫌だったわ

今ではいっぱいふりかけるけどね(´・ω・`)

192: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 16:25:59.69 ID:mSSXRcXl0
>>17
レモンかけたくない人の意思を無視してるから。
俺はどっちでもいいけどな。

24: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:51:03.17 ID:mOYfCpvW0
レモンかけた状態が完成形なんやで

 

 

1.5: ホイミ速報 2013/07/06 07:22:46 ID:H0IMIS0K

 

 

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25: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:51:14.20 ID:230yUDQP0
下味がしっかりついていれば、そのままだろ
薄ければ、お好きなように
しかし、醤油がないのが意外だったな

791: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 21:26:52.03 ID:a3fD5WhI0
>>25
しっかりついてても「下味」だよ。本来はあとから味を足すのが前提。

34: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:52:40.84 ID:G2bu5nyE0
甘酢あん、なんか最高なんだけどな。
マヨネーズみたいなチューブに入った甘酢あんとかあったら便利なのに。

36: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:52:50.89 ID:X2DuGcM70
おろしポン酢がなんで無い

37: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:53:16.60 ID:LRMAg+xc0
レモンしかないよなあ
調味料業者の宣伝なんだろうね

42: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:54:00.00 ID:ladgJThk0
ポッカレモン売ってる会社のアンケート
1位「レモン」……

52: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:55:45.88 ID:SU/qL7hF0
オーロラソース(・∀・)

55: 名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 15:56:18.59 ID:oaPnho430
「何もかけない」かなぁ

 

 

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