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福岡?東京?「ひよ子」はどちらの銘菓なのか 東京の人気銘菓「ひよ子」の意外な誕生エピソード

 公開日時:2016年03月05日06時45分(土)
      コメント(2) 
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東京から来た人にひよこ土産でもらったときのアレ

銘菓・「ひよこ」についての雑談スレまとめです。

東京界隈では東京銘菓として知られているらしいってのはネット界隈では割と前から有名だし、2ちゃんスレもテッパンw

 

【ネットの反応・感想・意見などがサムネ下に続きます】

 

 

 

 

 

 

 

 

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引用元: 【菓子】福岡?東京?「ひよ子」はどちらの銘菓なのか 東京の人気銘菓「ひよ子」の意外な誕生エピソード

1: リサとギャスパール ★ 2016/03/04(金) 17:20:38.61 ID:CAP_USER*.net
 春は行楽シーズン。東京でも、東京スカイツリーや浅草寺などの観光スポットが多くの賑わいをみせています。
そんな観光地でついつい買ってしまうのが、お土産。特にお菓子はいつの時代も大人気です。ちなみに東京の銘菓というと、みなさんは何を思い浮かべますか? 
昔から東京土産として親しまれてきた、ひよこの形をした饅頭。実は、生まれと育ちが違うようなんです。

東京の銘菓と言えば、やっぱり「東京ばな奈」? それとも「ひよ子」?
このどちらかを思い浮かべる人も多いと思いますが、「ひよ子」が東京の銘菓だと聞いたときに、違和感を感じてしまう県の人たちがいます。
それは、福岡県民。

福岡の人は、当たり前のように「ひよ子」は福岡の銘菓だと思っています。
ですが、ひとたび東京にやってくると、「東京銘菓」として売られているのです。
いったい、「ひよ子」はどっちの銘菓なのか?
このお菓子の発祥は、100年以上前までさかのぼります。

「ひよ子」の正式名は「ひよ子饅頭」。
作られたのは明治30年に創業された老舗のお菓子屋「ひよ子本舗吉野堂」です。
吉野堂は福岡では有名なお菓子屋。
そう、「ひよ子」が生まれたのは、まぎれもなく福岡県なのです。


初めて作られたのは、大正元年。
当時の店主がひよこの饅頭の夢を見て、そのまま商品化したことがきっかけでした。
老若男女に愛されるそのルックスと美味しさで、瞬く間に九州名物に。
長い間「ひよ子」は九州のものでしたが、あることをきっかけに東京進出を果たします。
それは、東京オリンピック。

味は大きく変わらないものの、皮の焼き色などに東京らしさを加えたという新しい「ひよ子」。
昭和41年、オリンピック直後の東京駅八重洲地下街に置かれた「ひよ子」は、飛ぶように売れました。
新幹線の開通もあり、東京に遊びに来る人は、皆この「ひよ子」をお土産で買うように。
いつの間にか「東京銘菓」としてのイメージが強くなってしまったのです。

実は、東京の「ひよ子」を作っているのは「東京ひよ子」という同じグループ内でも分社化された会社。
箱の中の説明書きも違い、限定品も違ったりと、それぞれの「ひよ子」を楽しめるようになっているみたいです。

東京で、福岡で、長い歴史を持つ「ひよ子饅頭」。
両方の銘菓として、これからも愛され続けることでしょう。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160304-00010003-tokyofm-life
TOKYO FM+ 3月4日(金)12時0分配信

6: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:23:24.82 .net
>>1
東京ばな奈か雷おこしだろ?
ネットが普及する以前からひよこは、福岡の物ってだいぶ広まってるから今更ひよこはないだろ・・・・・・

368: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 19:58:06.96 ID:RJS0GZGh0.net
>>1
「東京で地方へのお土産として売ってるお菓子」として
ひよ子を選んで買って帰省するんだから、
別に東京だけのものってことじゃなくても構わないんじゃないの?

無理に白黒はっきりつけたって、誰が得をするわけでもないのに。

4: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:22:43.51 ID:qMdjC6uD0.net
九州じゃ福岡のものって認識しかない

12: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:27:38.33 ID:jOu3QgKC0.net
知ってたな、さすがにこれは

13: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:27:53.08 ID:+Sf2BmtE0.net
福岡だけじゃなく、九州圏の人間は博多銘菓だと思ってるわ。
テレビコマーシャルも昔からやってるし。

55: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:53:30.10 ID:xUuKUIdb0.net
>>13
博多銘菓じゃないよ(´・ω・`)
福岡銘菓だよ

みんなは福岡銘菓ひよこは頭から食べる派?お尻から食べる派?
僕は皮をはいで皮から食べる派

89: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 18:07:34.64 ID:hRloo5h20.net
>>55
底を剥がして餡だけ食べて底をはめて包みなおして箱に戻す派

17: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:29:01.68 ID:aYqA2JQI0.net
なんでも欲しがるトンキンちゃん

284: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 19:18:51.94 ID:IaSSVopC0.net
>>17
そもそも福岡のものでもない
メーカーのもん
そのメーカー自身が福岡でも東京でもやってるんだから責められる謂れはない

19: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:30:06.27 ID:HwqOk0Dh0.net
ネットもない頃、東京で衝撃受けた福岡県人。

20: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:30:11.48 ID:xUbijIFc0.net
出自を隠して、ちゃっかり東京土産の地位をかすめ取ったんだから、
東京進出を行った経営者はすごい手腕だと思うよ。
これで東日本にまで販路を拡大したんだからな。

22: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:32:59.92 ID:YzanUgxS0.net
通りもん最強

25: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:34:27.91 ID:pChqBypM0.net
ひよこは福岡に限る

26: 2chのエロい人 2016/03/04(金) 17:35:04.87 ID:aI2dCSGo0.net
にわかせんべいも、東京進出すればよかったのに。

no title

27: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:35:07.12 ID:pSwKBJ040.net
東京ばな奈なんていう最近急にでてきたものが銘菓なのか?
ナボナのほうがよほど

28: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:35:10.70 ID:23mX98pC0.net
飯塚には、ひよことともに千鳥饅頭がある。巣鴨駅前でも売ってる。飯塚では、
昔から、千鳥饅頭のほうが高級品。

29: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:35:36.80 ID:v6YczAZD0.net
こんなの東京銘菓、東京土産とは認識してないよ。
福岡の田舎もんがちゃっかり東京進出して、土産に成りすましてるだけだろ

35: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:40:55.34 ID:VvkMG4rJ0.net
>>29
いや本家パクって勝手に名乗ってるトンキンらしいエピソードよ(´・ω・`)

32: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:39:57.29 ID:KSL0TH/l0.net
東京民が地方土産をパクるのはもはや定番

47: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:48:10.13 ID:Ar5vmBUE0.net
福岡土産は沢山あるけど東京と言えばひよこ位しかないから
ひよこは東京の物にしてよ

120: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 18:24:19.64 ID:bUlR6Hmw0.net
>>47
そんなに東京イメージつよいの?
ある意味、驚きだよ。

博多に千鳥橋ってのがあるから、その辺が発祥だと思ってた。

51: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:52:41.57 ID:dzd6XvCm0.net
福岡県民、和菓子好きだがひよこはあまり好きじゃないな、中の餡が喉に詰まるw
一人で食う時はガワだけ先に食って、裸のひよこはしばらく放置し、たっぷりのお茶用意してから食う

56: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:54:58.64 ID:C+MtMzth0.net
>>51
ひよこは子供の食う菓子だよ。ただただ甘いだけ。あんこがどぎつい
大人になったら千鳥饅頭の美味さがわかるだろ?
大人になってからはひよこは食ってない。

53: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:53:20.82 ID:iX1nTmnC0.net
ひよ子は福岡だろう
大した土産がなかった東京がパクっただけ

63: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 17:58:10.18 ID:esG3BYYj0.net
起源にこだわる福岡人ww
ひよこは世界各国の人々が東京土産として認識してるよ。

67: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 18:00:15.69 ID:fs16m0Ar0.net
知ってる。だから東京土産でわざわざ買ってくる奴はそれなりに扱う。

 

 

1.5: ホイミ速報 2013/07/06 07:22:46 ID:H0IMIS0K

 

 

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81: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 18:05:42.29 ID:t7juP4Vb0.net
福岡県民にとっては一般教養

90: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 18:07:41.50 ID:C+MtMzth0.net
通りもんは他県の人に受けはいいが、ん~

101: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 18:10:19.63 ID:Srgptc810.net
福岡でそ。
この時期は桜ひよこだっけ?

104: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 18:11:41.17 ID:t7juP4Vb0.net
昔の福岡の定番と言えば
ひよこ、チロリアン、にわか煎餅、博多のひと、くらい
そんでやたらCMしてたが、食べたことないのが博多ぶらぶら

106: 名無しさん@1周年 2016/03/04(金) 18:15:52.80 ID:bBNLvDtu0.net
明日もひよ子の目をいれる仕事がはじまるお…

 

 

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福岡?東京?「ひよ子」はどちらの銘菓なのか 東京の人気銘菓「ひよ子」の意外な誕生エピソード」への2件のフィードバック

  1. ひよこはたまに新宿駅中で買う、帰省出来ない年は やたら買って 食べながら泣く

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