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大磯の「まずい給食」 残食率が一番高い献立は「てりやきハンバーグ」、生徒半分以上残す

 公開日時:2017年09月17日09時27分(日)
      コメント(1) 
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成長期のこどもが照り焼きハンバーグ残すとか…w

神奈川県大磯町の弁当式の給食が残食率が高く、異物混入なども多発していたことが明らかになって話題になっているが…

残食率が一番高い献立は照り焼きハンバーグが出たときだったことが明らかになった。

どんだけまずいんだよ…

 

【ネットの反応・感想・意見などがサムネ下に続きます】

 

 

 

 

 

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引用元: 【神奈川】大磯の「まずい給食」 残食率が一番高い献立は「てりやきハンバーグ」、生徒半分以上残す

1: trick ★ 2017/09/17(日) 05:30:16.76 ID:CAP_USER9
まずい?給食大量食べ残し…どんな献立が?(日本テレビ系(NNN)) – Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20170915-00000108-nnn-soci
9/15(金) 19:17配信

 神奈川県大磯町の2つの町立中学校の給食で大量の食べ残しが続いている。なぜこのような事態になっているのか。学校を取材すると―


■神奈川・大磯中学校。お昼過ぎ、クラスは給食の時間を迎えた。この学校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託する“デリバリー方式”を採用している。

■この日のメーンは、カレー風味に味付けしたイワシの団子。副菜はほうれん草とじゃこの和え物や大豆の五目煮だった。

■みんな、おなかが空いていると思いきや、あまり箸がすすまない生徒も―

■生徒ら「まだおいしい方だよね」「うーん、でも昨日よりは良かった」

■ごはんやおかずを残している生徒も多く、給食を食べきらず、早々に片付けを始めてしまう子どももいた。空になった器もあるが、中にはほぼ手つかずのものも。

■いま大磯町内の大磯中学校と、同じ給食を食べる国府中学校で、“生徒たちが給食を大量に食べ残す”という異常事態が起きている。

■今年、PTA関係者によって撮影された国府中学校の1クラス分が食べ残した給食の写真では、36食のうち、きれいに平らげているのは、たったの3食だった。

■大磯町によると、今年5月からの2か月間の食べ残しの割合を示す「残食率」は、平均で26%。全国平均の6.9%と比べても突出して高い数字だ。

■最も高かったのは、「てりやきハンバーグ」が提供された5月末。この日は55%にまでのぼったという。


■生徒ら「実際おいしいとは言えないですね。冷めていたり、味のバランスがだめだったり」「中学生が好むような味付けにしてほしいと思います」

■2校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託しているが、味や献立を指示しているのは大磯町だ。

■生徒たちは、なぜ給食を残すのだろうか。そこには、町が決めた“ある理由”が関係していた。

■大磯町教育委員会・仲手川教育部長「今『食育』の必要性がさぐられていて、体に大事な栄養素をバランス良くとることがどういうことかというのを、給食を通じて身につけていただく」

■子供たちの健康のために給食に「食育」を導入し、塩分などを抑えたメニューにしたためだという。また、給食が冷たい理由については、衛生上の理由から19℃以下で運搬しているためだという。

■給食を作っている業者「食べ残しが多いことは、大変残念に思っている。教育委員会と協力して、残食率が減るように改善していきたい」

■町は今後、温かい汁物の導入や、弁当を持参できる選択制なども視野に入れて、検討するとしている。

66: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:42:15.19 ID:X2lMMq8G0
>>1
ハンバーグ自体まともというか腐ってない限りは最低限の味は保証されてそうなもんだが
それが55%も残されるとか真面目に身体が拒否反応起こすレベルのものなんやろ
マクドのテリヤキバーガーの肉そのまま出してもそんな数字ならんやろ

383: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 06:16:19.77 ID:2NdhNZcQ0
>>1
味付けがまずい上に絶対に冷めてるんでしょ?

922: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 07:14:23.70 ID:8GNiy5Up0
>>1
子供たちの健康のために給食に「食育」を導入し、塩分などを抑えたメニューにしたためだという。また、給食が冷たい理由については、衛生上の理由から19℃以下で運搬しているためだという


塩分低めの薄味で冷たい料理
そら不味いわ
冷たい料理を出すんだったら濃いめに味付けしないと
暖かいんだったら薄味でもいいけどさ
頭いい人が寄ってたかってるのになんで判らんのかね?

2: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:31:20.38 ID:OyvEd8rh0
どんな不味さだよw

3: trick ★ 2017/09/17(日) 05:31:36.90 ID:CAP_USER9
関連

【神奈川】話題の「まずい給食」…虫や髪の毛などの異物混入が計約100回 大磯町調査 ★6
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1505593704/

383: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 06:16:19.77 ID:2NdhNZcQ0
しかも>>3みたいに高確率で異物混入があるんだから食欲なくすわなw
2つの学校の生徒が全員結託して嘘ついてる可能性よりも、この業者がおかしいだけって可能性のほうが高いだろ普通に

480: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 06:27:34.05 ID:2NdhNZcQ0
というか、異常に不味いっていうことと>>3の異物混入の異常な多さを考えると、業者が異常ってことで間違いないんじゃないか
弁当式で異物混入なんて、工場で入る以外の可能性低いだろ

4: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:32:07.73 ID:Iv0WUv9x0
カレーとてりやきは不味く作る方がハードル高い

454: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 06:25:23.12 ID:3yG8/6bC0
>>4
これ

728: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 06:58:20.87 ID:vu8zqanH0
>>4
だよなぁ
逆にどんだけ不味いのか食べてみたい

5: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:32:11.22 ID:4K8q9HIo0
どれだけまずいのか食べてみたい

6: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:32:53.93 ID:nOAD+O3s0
教師は食べてないのか?

123: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:48:43.26 ID:a9i1pjw50
>>6
校長も食ってる
校長が給食に髪の毛入ってたって報告してる

8: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:33:05.03 ID:3Af0rDkJ0
てりやきハンバーグが不味いって相当だなw

31: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:37:33.20 ID:IyCj4GWO0
>>8
犬の餌レベルのマックさえ何とか食えるのに
それさえ超えるまずさはなんだろ謳歌

133: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:49:52.70 ID:tzPX7wwp0
>>31
そう言えばそうだね。マックでもとりあえず食べられるのに。
照り焼きハンバーグが残食率トップなんて異常だよ。

給食の内容を今まで見てきてこれは無いわwと思っていたけどさ。
ハンバーグ残すって何だろう。早朝にショック受けてるわ…

151: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:51:22.51 ID:YQzYSw1SO
>>133
人生で一番くらいの食べ盛りなのにな

12: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:33:48.11 ID:Yx4oJEaB0
子供が照り焼きハンバーグ残すようだったらほぼ全滅だな。

 

 

1.5: ホイミ速報 2013/07/06 07:22:46 ID:H0IMIS0K

 

 

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15: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:34:16.92 ID:3r4JlqfU0
これもインスタ映えのせい

20: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:35:25.32 ID:tZkABnFM0
病院食の劣化版が冷たいまま出てくる感じなのか
中学生ならてりやきハンバークって人気メニューになってもいいのに

23: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:35:40.98 ID:taZHp0+30
照り焼きハンバーグとか子供ふつうのこさんだろw

24: 名無しさん@1周年 2017/09/17(日) 05:36:06.28 ID:XSOQgAgT0
照り焼きハンバーグって、、
不味く作る方が難しいぞw

 

 

 

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大磯の「まずい給食」 残食率が一番高い献立は「てりやきハンバーグ」、生徒半分以上残す」への1件のフィードバック

  1. 弁当は嫌だなあ
    ソフト麺のカレーとかラーメンとか食べられんのは可哀想だ

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