ネットで話題の記事をチェックしよう!

外国人が議論・・・どうして中華料理は、日本料理のような精緻さに欠けているように見えるの

 公開日時:2018年06月17日06時31分(日)
      コメント(0) 
 タグ ⇒,


アメリカ掲示板での議論か

アメリカの掲示板で、「どうして中華料理は、日本料理のような精緻さに欠けているように見えるのか」について議論がなされた模様。

精緻さについては確かにそうだろうけど、中華料理を否定する意見は多くはないよな。無理に比べて正当化するのもなんか変だが。

 

【ネットの反応・感想・意見などがサムネ下に続きます】

 

 

 

 

 

pic_1_1a

 

 

 

引用元: 外国人が議論・・・どうして中華料理は、日本料理のような精緻さに欠けているように見えるの

1: 名無しさん@涙目です。(アラビア) [ヌコ] 2018/06/15(金) 16:51:06.43 ID:yJRu5/JC0● BE:324064431-2BP(2000)
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
 中国メディア・東方網は14日、「どうして中華料理は日本料理やフランス料理に比べて精緻さが欠けるように見えるのか」とする記事を掲載した。

 記事は、近ごろ米国の質問掲示板上で「どうして中国料理は日本料理やフランス料理よりも精緻に見えないのか」との質問が出たと紹介。これに対する外国のネットユーザーの意見を紹介している。

 あるユーザーは、「その認識には、主に2つの原因がある。1つは、長きにわたって蓄積してきたイメージ。われわれは日本料理やフラン
ス料理を中国料理よりも繊細で美しいというイメージを持ち続けてきたのだ。もう1つは、中華料理が米国あるいは西洋諸国に伝わった歴史
的背景。中国の食べ物はみな廉価な労働力を通じて入ってきたことで、安くて低級なものと認知されてきたのだ」と論じた。

 一方で、別のユーザーは「その質問は、歴史上で最も愚かな質問だと思う」と指摘。その理由について「世の中にはもともと欧州料理と
アジア料理の2種類しかないのだ。米国やカナダ、南米の料理はいずれも欧州から来たもの。そして、日本料理や韓国料理はみな中華料理
の影響を受けている。本当の中国グルメは信じられないほど素晴らしいものであり、実に多種多様なのだ」と説明している。

 さらに、「あなたが食べている中華料理は本当の中華料理ではない。魚ひとつとっても本式の中華料理は何十種類の調理法を持ってい
て、味も食感も素晴らしい。北米の中華料理は実際、われわれの口に合うようにアレンジされたもので本場の中華料理ではないのだ」とするユーザーもいたとのことである。

 どの国の料理にも、大衆に愛される廉価で手早く作れるものと、宮廷や貴族、富豪が食するような高級料理が存在する。日本料理やフ
レンチはどちらかと言えば「高級」なほうが世界に普及し、中華料理は主に大衆的な部分が欧米に伝わっていったため、記事が紹介したような疑問を生むのかもしれない。(編集担当:今関忠馬)(イメージ写真提供:123RF)

http://news.searchina.net/id/1661400?page=1

3: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/06/15(金) 16:53:37.03 ID:2A5rFlCX0
むしろ高級も大衆もできる中華は万能じゃん
和食だのフランスだの高過ぎ

186: 名無しさん@涙目です。(愛媛県) [FR] 2018/06/15(金) 18:03:29.29 ID:luAPjhFt0
>>3
俺もそれ書こうと思ったわ。
なんだかんだ中華はすごい。

201: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/06/15(金) 18:08:27.05 ID:+xmQwozP0
>>3
中華移民が自分たちが食うために展開してるのが大きいのかね

225: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [DE] 2018/06/15(金) 18:17:44.92 ID:BeUCdFqt0
>>201
そういうこと
華僑に日本食経営者多いのも、単価、収益が違うから
この前メリケン発の記事で見たよ

7: 名無しさん@涙目です。(catv?) [RU] 2018/06/15(金) 16:54:24.58 ID:iHSNv9880
中国人は嫌いだけど中華料理は美味いじゃん

427: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/06/15(金) 20:51:35.56 ID:lPg1zkFW0
>>7
ほんこれ

9: 名無しさん@涙目です。(東京都) [GB] 2018/06/15(金) 16:55:24.93 ID:Hvxoro7L0
中国の食材って汚染されてるものしかないイメージ

18: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [FR] 2018/06/15(金) 16:58:28.45 ID:YGG23PWz0
胡麻油とチキンスープの味付けが多過ぎてジャンク感が強い

19: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [GB] 2018/06/15(金) 16:58:28.91 ID:I7LqLjiw0
中華に日本食が勝っているなんて誰も思ってないが
日本食の方が高級感があるのは確かだ

262: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/06/15(金) 18:32:35.86 ID:WDtiZb2E0
>>19
高級感というが需要が少なくて供給もさらに少ないから比較高価で高級に見えるだけ
フランス料理がイタリア料理と比べて高級に見えるのと同じ

29: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [EU] 2018/06/15(金) 17:01:37.32 ID:/eK/SPK90
高級低級抜きに中華は確かにうまいよ

33: 名無しさん@涙目です。(富山県) [US] 2018/06/15(金) 17:02:27.07 ID:VYodiCz40
旨いから何でもいい

35: 名無しさん@涙目です。(北海道) [CN] 2018/06/15(金) 17:02:38.39 ID:F9kXZBQ50
中国人って中華料理にコンプレックスでも持ってるのか?
まず間違いなく和食よりポピュラーだし高級中華だってあるだろう
何が不満なんだ?

44: 名無しさん@涙目です。(茸) [CA] 2018/06/15(金) 17:05:27.79 ID:ze6Lo95L0
麻とか辣とかは日本にはない感覚だな
中国人のやってる中華料理屋の麻婆豆腐美味い

53: 名無しさん@涙目です。(WiMAX) [KR] 2018/06/15(金) 17:10:53.37 ID:Gxx/YS7x0
中華料理の弱点があるとすれば油を使う頻度が多すぎること、あとデザートの概念が不足していること、他は安価なものから高級まで万能だよ

74: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/06/15(金) 17:16:38.10 ID:PcratZoY0
>>53
大衆中華はな
ちょっと奮発してコースで頼むと言うほど油使った料理でないしなぁ

 

 

1.5: ホイミ速報 2013/07/06 07:22:46 ID:H0IMIS0K

 

 

水樹奈々を超えると噂の美女声優wwwwww
バイトバックれて店長に給料請求した結果wwww
おかん脅してパチンコ代3万もらったンゴ♪

 

 

おかん脅してパチンコ代3万もらったンゴ♪
新垣結衣のワキwwwwwwwwwwww
【100枚】勘違いブサイクの画像貼っていくンゴwwwww

 

 

57: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [BR] 2018/06/15(金) 17:11:34.07 ID:ZEoxmY/U0
火をガンガン使うから見た目で楽しむ概念があまりなかったからだろ
せいぜい飾り盛りより色彩でそれっぽく見せるくらいか
でも美味さはどの料理にもひけをとらないよ

58: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [ニダ] 2018/06/15(金) 17:11:44.19 ID:Ek6C5ik90
中華移民向けジャンクフードの地位確立しちゃったからだろ

 

 

 

ホイミ速報内の関連記事

 

 


 

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

※コメントの反映には最大60分かかります。

 

 

人気サイトの新着記事
【画像】やまぐちりこが大分市でキャバ嬢に…60分5000円、指名料1000円
【画像】EXILEのくそダサい豹柄DQNジャージが4万円wwww
【画像】モー娘。メンバーの幼少期の写真wwwwwwww
【画像】能年玲奈の可愛さが進化しすぎた結果wwwww
おかん脅してパチンコ代3万もらったンゴ♪
水樹奈々を超えると噂の美女声優wwwwww

 

 

 

 

 

コメント