ワサビは刺身にのせる?醤油に溶かす? 投票結果は大激戦!あなたはどっち?

 公開日時:2017年09月15日06時59分(金)
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チューブわさびならどっちでも…

ワサビは刺身に乗せるか醤油に溶かすかについてのネット投票結果と、2ちゃんの反応のまとめ記事です。

溶かすのは正しくないと言われることが多いけど、練りワサビならまぁどっちでもいいかって気はするよな。

 

【ネットの反応・感想・意見などがサムネ下に続きます】

 

 

 

 

 

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引用元: ワサビは刺身にのせる?醤油に溶かす? 投票結果は大激戦!あなたはどっち?

1: 名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [CH] 2017/09/05(火) 05:50:53.49 ID:PZmBSgnu0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典
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ワサビは日本食にとってなくてはならない名脇役だ。鼻にツーンとくる刺激のある風味や香りが、メインとなる食材の旨味を絶妙に引き立たせてくれる。
とくに刺身の場合、このワサビの使い方が重要な決め手となる。

刺身を食べるときは、まず刺身の上にワサビを少量のせ、そのわさびを挟むように刺し身を2つ折りにして、醤油をつけて食べると良いとされている。
またワサビをのせた逆側に醤油をつけて食べるべきだという説もある。

一方、刺身の上にワサビをのせるといっても、適量にするのがなかなか難しい。つい多すぎて、涙目になることもしばしばだ。ワサビを醤油の中に
自分の好みの濃さで溶かしておき、気楽に豪快に食べたい、という人もいるはずだ。自由に好きなように食べるのが一番、という考えにも一理ある。

Jタウン研究所では、「刺身を食べるとき、ワサビはのせて食べる?醤油に溶かす?」について、調査を試みたい。また地域によってどんな違いがあるのだろうか。
併せて調べてみたい。

そこで読者の皆様に質問。


刺身のワサビ、のせて食べる?醤油に溶かす?


のせて食べる
醤油に溶かす
その他

http://j-town.net/tokyo/research/233971.html

O157集団感染で敬遠…ポテサラ党を救うワサビの殺菌効果
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/212382

9: 名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [CH] 2017/09/05(火) 05:54:57.93 ID:PZmBSgnu0
肝心な画像忘れてた
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2: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [GB] 2017/09/05(火) 05:51:45.30 ID:j0eeAt920
刺し身に乗せて、わさび醤油をつける

3: 名無しさん@涙目です。(地図に無い場所)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/09/05(火) 05:51:55.70 ID:VwXQKGSe0
醤油にとかす

4: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [TH] 2017/09/05(火) 05:53:08.65 ID:vwSo1A7t0
一人なら載せる
親しい人と2人3人でも載せる
そうじゃない皆で盛り合わせつついてるときは溶かす

6: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/09/05(火) 05:54:48.89 ID:n0eX5Z7t0
家なら溶かす
外で食うなら乗せる

8: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [JP] 2017/09/05(火) 05:54:55.19 ID:SsHc3Bqi0
どうせSB食品とかのチューブだろw

11: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 05:55:48.46 ID:CD+5SAlX0
気分により使い分ける

12: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 05:56:26.31 ID:d/IpEhuq0
それだけで娘を嫁に出す出さないとか言い始めるジジイ

14: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 05:58:45.54 ID:d1U30auF0
ツーンとより効くのは醤油に溶かした方だな
気分によって使い分けている

19: 名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [ES] 2017/09/05(火) 06:01:32.15 ID:RNduRee50
練りなら溶かす
擦りなら乗せる

25: 名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 06:05:09.93 ID:2rti2GX+0
本わさびじゃないのならこだわる意味がない

28: 名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 06:07:25.40 ID:MPzUPHlJ0
わさびの嫌がらせされて以来わさび食べてない

29: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 06:07:34.32 ID:OZ6VJijW0
どっちでもいいけど見た目が汚いので溶かさない方が良い

34: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 06:10:14.89 ID:J7PQm8J20
雄山がキレそうなネタ

52: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 06:20:02.46 ID:tSVHWfmq0
通はわさびだけ食べるんだよなぁ

54: 名無しさん@涙目です。(石川県)@\(^o^)/ [CN] 2017/09/05(火) 06:21:22.07 ID:YOU7Cci30
醤油の味による違いとかはあんの?
他所の県の醤油がやたらくどくてビビる。

56: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [CN] 2017/09/05(火) 06:22:52.89 ID:UM6Y09Gk0
醤油に溶かすと風味が落ちることは
美味しんぼで知った。
が俺は溶かす。

 

 

1.5: ホイミ速報 2013/07/06 07:22:46 ID:H0IMIS0K

 

 

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61: 名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/09/05(火) 06:26:56.82 ID:nW87ggeQ0
新潟出身だけどネタに乗せてるわ
なんか醤油が濁るのがイヤなんだよね…
でも両親は当たり前のように溶かしてるなw

64: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 2017/09/05(火) 06:28:53.03 ID:w4dtw83j0
刺身二切れの間に挟んで食います。

67: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [BE] 2017/09/05(火) 06:31:20.83 ID:t62GWW4wO
面倒臭いから山葵使わない

 

 

 

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